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据说老佛爷慈禧太后一天晚上做了个梦

时间:2019-06-13 13:52来源:神话传说
在新加坡市的马尾藻海公园漪澜堂、道宁斋、睛栏花韵一组古代建筑筑群内有一座仿膳饭庄,它的前身是清宫御膳房,专供天皇、贵妃用膳的地点。据正史记载,共有一百零二种名菜,

在新加坡市的马尾藻海公园漪澜堂、道宁斋、睛栏花韵一组古代建筑筑群内有一座仿膳饭庄,它的前身是清宫御膳房,专供天皇、贵妃用膳的地点。据正史记载,共有一百零二种名菜,而仿膳就是仿照“御膳房”的做法制作种种菜肴和点心。在那之中有一种名菜叫“肉末火烧”,也叫“圆梦烧饼”,为何叫“圆梦烧饼”呢?那然而有一段旧事的。

据他们说老佛爷慈禧一天深夜做了个梦,梦里她吃了一种夹着肉末的大饼,特其他可口,醒来后并未有对任哪个人提及,很巧的是当天用餐的时候竟也吃到了这种大饼,西太后特别兴高采烈,就问是什么人做的。

太监打听后禀告说是三个叫赵永寿的御厨做的,那拉太后一听,越来越欢欣了,因为永寿代表着祖祖辈辈吉星高照,就命令表彰那一个御厨二公斤银两和二个官职。

因为那道菜圆了慈禧的梦,所未来来沿袭下来就称为“圆梦烧饼”,它表示着梦想成真,并有祝福吃到它的人心想事成、升官发财的暗意。

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关键词: 烧饼